玉米豬骨湯

煲湯。 廣東人傳統。
豬骨湯能補充鈣質，益氣血。
適合任何季節，湯水滋潤。

用料  

玉米豬骨湯的做法  

1. 豬骨氽水。 冷水，放豬骨，水沸騰5分鐘拿出。備用。

2. 玉米切段。土豆切大粒。胡蘿蔔切斷。

3. 冷清水。水滾后放豬骨和玉米。一小時后材料出味，然後放土豆和胡蘿蔔。兩小時后，熄火。

4. 撇油。放鹽。

小贴士

如果不想吃了extra fat，記緊記緊要撇油！！