鱼饼豆苗汤
在杭州的时候,刚刚毕业,和一个不怎么会做饭的室友一起合租,她兴致勃勃地介绍了她爸爸飞国外出差时候,箱子里装了半箱豌豆苗,酷爱豌豆苗的爸爸影响了她。所以那次她教我做了,炒鸡蛋后加水再煮豆苗的简单做法,味道还真的不错。
后来我离开杭州,再也没有联系过这个室友,但是我一看到豆苗就想起了她。
她是我这辈子都没有吵过一次架的室友,因为我这个人脾气急躁,嘴很快,所以经常得罪人。但这个室友非常的善于沟通,由于她的父母都是心理医生,所以她更为豁达和善解人意,我也从她身上学到了不少的沟通技巧。
虽然最后有一些不愉快,总体来说,我觉得她还是很不错的一个人。
用料
鸡蛋 | 一个 |
豆苗 | 3两 |
鱼饼 | 一块 |
鱼饼豆苗汤的做法
热锅热油炒鸡蛋,炒好后加入清水煮开。
煮开后的清水加入鱼饼,稍微煮一会儿,让汤里面有鱼饼的鲜味。
最后加入豌豆苗,水再次煮开后,加入少许食盐,盛出享用啦!
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