青椒炒魔芋
魔芋是几乎0卡的食物,饱腹感又极强,是减肥健身的人们的最爱。
因为要减肥,所以没加肉,喜欢的亲们也可以加,依靠个人口味。
用料
魔芋 | 2块 |
青椒 | 4个 |
生抽 | 随意 |
盐 | 随意 |
蒜 | 两三瓣 |
青椒炒魔芋的做法
把买来的魔芋冲洗干净切片,切薄一点会比较入味,蒜切碎。
锅内放少量油(我用的不粘锅,如果是粘的油要放多点),爆香蒜末。
下魔芋片,翻炒两三分钟,再下青椒,继续炒两分钟。
倒生抽和盐进去,炒均匀,最好可以尝一块看下味道。
出锅装盘。
小贴士
如果是要减肥的小伙伴尽量选用不粘锅,能少油就少油嘛😂,这道菜热量极低,不用担心吃多哦。
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