素萝卜丝丸子
菜谱2.09W
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。
美味又营养的萝卜丝丸子做起来吧。
用料
青萝卜 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
白洋葱 | 1/3个 |
玉米淀粉 | 适量 |
面粉 | 适量 |
五香粉 | 少量 |
盐 | 少量 |
素萝卜丝丸子的做法
青萝卜和胡萝卜抛丝,用开水烫一下捞出空干水分。
洋葱切碎,所有蔬菜混合均匀,加入适量的五香粉和盐,稍微腌制15分钟。
加入适量的玉米淀粉和面粉(不要太多),如果觉得太干在添加适量的水,能握成团即可。
锅中倒入适量的油,炸完即可。
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