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海带面筋汤

菜谱3.02W
海带面筋汤的做法步骤图,海带面筋汤怎么做好吃

最爱喝的汤,面筋

用料  

面粉 500g
鸡蛋 2只
花生米 一小把
番茄 2个
海带 一段
虾皮 少许

海带面筋汤的做法  

  1. 把一切配料洗好,上锅,油热放花生米,稍微煸炒一下,然后可以放番茄,喜欢吃豆芽的可以放点豆芽揽汤哦

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  2. 配料煸炒五分钟即可,放入一碗冷水,把之前和好的面在盆里洗到不出白水就是面筋了,然后把洗出的面水倒入锅中,在烧开后,把鸡蛋液倒入,还有海带和虾皮,这时也可用十三香用水调开倒入,再比提醒,一定买好点的面粉,不然你的面筋就洗不出来了

  3. 在一切配料都倒入锅中后,面筋在最后开锅时放入,一定要快点用筷子搅开,这样才好吃,剩下的可以放置一些调料了,一定要放点香油哦,醋的话看个人口味了