小美版金桔酱
金桔,原产中国南部,广布于长江流域及以南各省区。其果实味道酸甜可口,含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,有开胃生津、美容护肤的功效。
1、开胃生津:金桔作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。
2、美容护肤:金桔中含有金桔甙和维生素C,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
用料
金桔 | 850克 |
冰糖 | 250克 |
柠檬 | 2片 |
小美版金桔酱的做法
主锅放进网锅加金桔加水没(mo)过金桔,盖上网锅,盖上主锅盖,设置5分钟/温度50/速度5清洗,我850克分了两次清洗。
主锅加入850克金桔,250克冰糖,柠檬两片,不用加蝴蝶棒,我开始加的后来拿掉了,因为金桔放多了蝴蝶棒会飞出来😄
盖上主锅盖35分钟/V/小勺
音乐🎶响起,时间到,出锅啦!大家可以减少点糖,我是孩子要泡水喝。
成品装了两瓶颗粒的用来当蜜饯吃也不错!剩下的15秒/速度10打磨,装入洗干净无油无水的玻璃瓶冷藏保存!洗锅之前先加入开水10秒/速度10打磨,一杯金桔茶成功,刷锅水也不能浪费😄,最后清洗主锅。
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