K6《海底椰双杏川贝母汤》
小孩咳嗽时,很多妈妈都非常担心,特别是小孩在晚上睡觉咳嗽不停更为心痛。所以今天推荐的这款非常有效的止咳嗽,化痰的汤。还有为小孩咳嗽担心妈妈,一定要煲这款天然绿色保健汤水。这道汤对小儿、老人咳嗽有很好的调理作用。
用料
鳄鱼肉 | 20克 |
海底椰 | 25克 |
川贝 | 15克 |
南杏 | 12克 |
光中杏 | 16克 |
陈皮 | 3克 |
雪耳 | 10克 |
蜜枣2个 | 15克 |
K6《海底椰双杏川贝母汤》的做法
全部拆后份量不少哦。材料都齐全了
一包的份量足足3-5人喝都行了,
咳了那么多天,炖给你喝开心吧!早些好起来。
一个人可以分3次炖哦,我平均出来一次。剩下来的用胶袋装起来就行了,明天再煲,连喝三天,效果明显哦
猪肉选瘦些的肉,几乎不带肥油最好。因为咳带痰。肥油引痰哦。这里的肉好少量,一般买3-5元也行了,100克左右吧。
材料都准备好了。
用一个深大些的碗装起来。把所有材料都浸泡过头就行了
加上满冷水一起泡30分钟左右。
瘦肉也可以飞一下水。这样减少些肥油,毕竟咳嗽最好飞一下水
一起放进水里煮3-5份钟就行了
飞好水的鳄鱼肉,非常有口感,弹性好,鳄鱼肉中的极品。如果怕腥建议加姜一起泡,飞水时也加些。
鳄鱼肉因为很多亲怕腥味,可以用多些姜片一起飞水,这样减少些腥味
肉与花材料泡洗后放进炖盅里,准备好了。一个人的炖盅,加满水就行了约一碗多些
所有材料都放进炖盅里,炖上3小时左右。因为有肉类我调高档,炖3小时了。
出锅出的前20分钟左右,加上盐调味即可以了
一锅润肺止咳的汤水就出来了
小孩顾不上热了,急着要吃一口鳄鱼肉。
小嘴一下就塞满了
嘴里都没吃完,却看着碗里的
汤水也急喝喝了。
小贴士
咳嗽为寒咳和热咳。很多朋友不知道自己是寒咳,还是热咳。热咳――咳出来的啖是黄。寒咳――咳出的啖是白色透明,或咳不出。
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