火腿白菜
菜谱1.83W
冬天就得吃大白菜
用料
大白菜 | 1/4 |
金华火腿 | 若干 |
广东香肠 | 1根 |
春笋 | 若干 |
粉丝 | 若干 |
火腿白菜的做法
锅里放段昆布,先将水煮熟
昆布是我从日本带回来的
金华火腿切片,广东香肠也是切片,大白菜横刀一切,保持原菜形洗净
菜叶与菜叶之间插入火腿片,再将香肠撒上方,盖上锅盖,大火再转中火煮。
然后撒上嫩春笋
粉丝,小香葱
太诱人咯~火腿本身带有盐分,所以,我没放任何调味料
一不小心,又吃了好几碗菜
安慰自己,吃菜不长肉😂
小贴士
别加热过度,糊菜口感不好😆
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