无颜

用料  

无颜的做法  

1. 把肉洗干净

2. 切块

3. 放锅里，开火熬出一点油。

4. 放入，姜，蒜，辣椒，花椒，炒香。

5. 放入料酒，酱油，盐，冰糖。炒一下，加水没过肉。大火煮开，转小火炖到没什么汤，起锅装盘。

小贴士

喜欢汤汁多一点的可以早点装盘。特别下饭。