南瓜冰粉
炎炎夏日,
来一碗冰粉,
消暑又开胃,
寻常的冰粉大家都吃过,
今天呢,给大家来点不一样的冰粉!
那么~~~
南瓜与冰粉会擦出什么样的火花呢?
敬请期待吧!
用料
石灰水 | |
石灰 | 5g |
纯净水 | 200g |
冰粉 | |
冰粉籽 | 50g |
纯净水 | 1500g |
南瓜 | 150g |
辅料 | |
红糖水 | 适量 |
醪糟、山楂、葡萄干、坚果、水果、熟白芝麻、糍粑、小汤圆等 | 适量 |
南瓜冰粉的做法
南瓜切片,放入微波炉热4分钟热熟;
石灰与纯净水搅拌均匀,静置沉淀2小时备用,冰粉籽淘洗一下;
冰粉籽和南瓜装入纱布袋打结,放入水中,慢慢手搓使冰粉浆液流出,手搓10多分钟,直到无浆液流出即可;
倒入沉淀好的石灰水搅拌均匀(仅仅倒入澄清的石灰水,底部的沉淀物不要);放入冰箱冷藏不流动就可以啦;
取出凝固好的冰粉,放入红糖水、醪糟、山楂、葡萄干、坚果、西瓜、熟白芝麻、麻薯.......(材料也可根据个人喜好添加哦),搅拌均匀就好啦!
小贴士
可添加香兰老师的微信交流,还有烘焙交流群等你哟!
香兰老师的微信:xlsj2233
-
蔬菜粉西米粽子的详细做法,蔬菜粉西米粽子做法技巧
🌿❥粽子所爱💚用不同的果蔬粉就可以做各種的粽子端午節學了未🌻ᵕ̈ɴɪᴄᴇDay🌵#端午粽子#粽子#西米#端午...
-
@夏日@凉拌毛豆的做法和图解,@夏日@凉拌毛豆怎么做更好吃
一直觉得,夏天的傍晚,小龙虾和毛豆,任一配啤酒,那就是人间绝配!然,对于我这种懒癌患者来说,龙虾洗的太麻烦,还是毛豆亲切——用料毛豆随意生抽勺香醋勺食用油克蒸鱼豉油勺盐克花椒粒干辣椒个白糖克蒜瓣@夏日@凉拌毛豆的做法做凉拌的毛豆,有要求,得饱满。两头剪掉,太长的剪...
-
手打鲜柠七冰菌菌🧊 7 up au citron frais的烹饪做法,大厨教你详细做法
暴打新鲜香水柠檬🍋出浓汁,加入bifido乳双歧杆菌和dophius嗜酸乳杆菌促进肠胃蠕动,再加入🧊冰爽7up做成一杯喜气泡咕嘟咕嘟酸甜奶味浓郁柠檬水💫用料柠檬半个冰块随意块7up1瓶乳酸菌饮料1小瓶一个杯子对一个捣锤非常重要手打鲜柠七冰菌菌🧊7upaucitronfrais的做...
-
猪肉蔬菜米线,美味秘密的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料600克豬里肌肉,切條(0.5公分×1公分×5公分)50克醬油300克乾米線50克油2粒蒜頭1茶匙董,磨成泥150克紫洋葱,切塊(約2公分)150克紅甜椒,切條(0.5公分×5公分)150克紅薩葡,切條(0.5公分×5公分)1280克水1茶匙五香粉70克壕油1茶匙紅糖100克豌豆萊,去蒂頭150克小白菜,...