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【一人食】番茄鸡蛋豆腐汤

菜谱1.95W
“一人食”番茄鸡蛋豆腐汤的做法步骤图

爸爸妈妈不在家呀,减脂还得继续啊~

用料  

西红柿 大半个
鸡蛋 1个
豆腐 山海关豆腐1盒
少许
胡椒粉 少许
10来下儿

一人食番茄鸡蛋豆腐汤的做法  

  1. 买了个盒豆腐本来想拌着吃,打开冰箱看见还有三分之二个西红柿,一看弄个汤喝喝吧。主要人物就是他们仨,豆腐弄出来才想起来拍照,就这样吧。西红柿切丁,豆腐切块,鸡蛋打散

    “一人食”番茄鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第2张
  2. 准备开始了,我不爱吃葱,又觉得应该有点提提味儿

    “一人食”番茄鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第3张
  3. 锅里还有上一次不知道谁做剩下来的油…正好也够了,大火把油烧热

    “一人食”番茄鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第4张
  4. 转小火,先放葱,翻炒一下,把西红柿丁倒进去,炒出来汁儿

    “一人食”番茄鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第5张
  5. 倒水,凉的就行,想喝汤可以倒一碗半或者两晚,我倒少了,倒进水之后开大火

    “一人食”番茄鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第6张
  6. 我怕酸,桌上还有上次吃麦当劳剩下的两代番茄酱,都放里了,水也开了

    “一人食”番茄鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第7张
  7. 放豆腐

    “一人食”番茄鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第8张
  8. 打散的鸡蛋倒进去,放点盐,再咕嘟一会儿,差不多了,尝尝味道,还可以一丢丢料,我脑子抽了,当了一勺生抽进去……就变深色了,不放也没事儿的,我还放了点胡椒粉,按照个人喜好放就可以的~

    “一人食”番茄鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第9张
  9. 就是想让你们看看九良

    “一人食”番茄鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第10张
  10. 你们看这就是放了一碗水,汤有点少了,所以你们要多放水,说好的一人食,这量也不小了。今天就这样了,下回见了您嘞~

    “一人食”番茄鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第11张