一人食一个番茄鸡蛋米线
超级美味的番茄鸡蛋米线,可以把米线换成面条,米粉应该都很好吃😋此方法是一人食量,和家人分享的话请增量
用料
米线 | 适量 |
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
牛肉汤 | 适量,可加可不加 |
一人食一个番茄鸡蛋米线的做法
我用的是红米线,需要提前泡发,先用冷水泡发,然后煮米线,八成熟后把米线捞出来
把西红柿切十字纹,放入热水中滚一滚,去皮,切成小块
把西红柿放入锅中,煮成番茄酱,然后倒入准备好的牛肉汤,然后放入米线煮熟,放入鸡蛋,待鸡蛋煮熟就可以开吃啦~想吃糖心蛋就少煮一会儿咯~也可以提前煎好太阳蛋,很好吃呢~
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