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吃光盘的香葱火腿包

菜谱3.03W
吃光盘的香葱火腿包的做法步骤图

之前,我好喜欢吃这款面包,可惜外面的面包虽好看,但却不少添加剂,再考虑到家人的身体健康,自己就想做没那么多添加剂的面包,吃起来健康,关键是,新鲜出炉!!!在外面,很难可以买到,除了!!!自己做呗!
其实,我没有面包机,我都是用手工揉面的,大家可以用面包机,但我还是支持手工制作的哈哈,吃的是情怀,怀的是兴趣。

用料  

高筋面粉 310克
火腿肠 300克
黄油 40克
鸡蛋 1个面包团,1个要蛋黄
40克
5克
酵母 5克
小葱 2根,切葱花
110克左右
蕃茄酱 自己根据需求适量加
沙拉 自己根据需求适量加

吃光盘的香葱火腿包的做法  

  1. 具体揉面方法,我就不详细说啦,上个作品有记录📝大家有收藏的或者关注的都可以查看哈

    吃光盘的香葱火腿包的做法步骤图 第2张
  2. 发酵好的面团揉成9等份,预热烤箱50摄氏度,发酵15分钟,稍后拿出来排气,再揉,用擀面杖擀开面团放入火腿丁再卷起来,再发酵15分钟

    吃光盘的香葱火腿包的做法步骤图 第3张
  3. 发酵好拿出来,用小碗🥣打入鸡蛋黄!!!不是全蛋哦!搅拌好的蛋黄液用烘焙小刷子刷一下面团表面,然后再放入切好的火腿丁

    吃光盘的香葱火腿包的做法步骤图 第4张
  4. 挤一挤沙拉酱,我喜欢丘比的沙拉酱,大家根据喜欢吃的沙拉酱选择

    吃光盘的香葱火腿包的做法步骤图 第5张
  5. 接着就是放入葱花,切碎一点会更香哈哈哈哈,不建议大力随便撒葱花,可能我有强迫症,一定要均匀放^_^

    吃光盘的香葱火腿包的做法步骤图 第6张
  6. 用裱花袋装入番茄酱,我选中的番茄酱颜色太深爱,不过口味也挺好吃的,可能吃外面买的面包颜色会深色一点哈哈

    吃光盘的香葱火腿包的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱200摄氏度,烤10分钟,出炉啦!

    吃光盘的香葱火腿包的做法步骤图 第8张
  8. 好看又好吃的面包推荐给爱吃咸面包的你们

    吃光盘的香葱火腿包的做法步骤图 第9张

小贴士

根据自己烤箱温度适当调整,大家可以放入一些肉松,也会很好吃的

标签:光盘 火腿 香葱