😌放心炸支竹😘

在美国很难能吃到炸支竹.
就算有都很贵很贵.
省钱的我怎么可能会乱花钱呢.
开始研究一下炸支竹
我这个是需要浸泡的.
我觉得浸泡吃起来更有韧性.
颜色也比较漂亮

用料  

😌放心炸支竹😘的做法  

1. 我选择这个支竹. 没那么容易烂. 豆味也很足. 干支竹需要提前浸泡半小时..

2. 浸泡好的支竹需要沥干水分. 然后油会周围飞😂😂手也会开花.

3. 油温六成热，放支竹. 需要不断翻滚. 受热平均.

4. 左边为浸泡的支竹炸出来的样子，右边为干的支竹炸出来的样子，我还是喜欢浸泡的