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升级版酸辣粉酸爽

菜谱1.45W
升级版酸辣粉酸爽的做法步骤图,怎么做好吃

番薯粉是农家的,小姑家拿回来的。发现家里材料齐全,赶紧的试一下

用料  

炒花生 一把
红薯粉 一把
陈醋 2勺
香菜 3根
榨菜 小半包(随意放吧)
五花肉 50克
生抽 1勺
老抽 半勺
酸豆角 两根(自家腌的)
蒜末 少许
姜末 少许
小米辣 1根
凉开水 一碗
鸡粉 一勺

升级版酸辣粉酸爽的做法  

  1. 番薯粉提前三小时泡好,下锅煮两分钟,农家的容易煮。捞起,倒入一碗凉白开水备用。肉剁碎鸡粉腌至半20分钟

    升级版酸辣粉酸爽的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小米辣蒜末姜末拌好放碗里浇热油,放入生抽老抽陈醋搅拌一下倒入薯粉,最后肉末炒好放入薯粉放入酸豆角榨菜花生香菜。就这么简单

    升级版酸辣粉酸爽的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

花生可以油炸的也可以炒的,都很香。自己做的就是好吃,又健康!