PK肯德基叔叔和麦当劳爷爷的薯条🍟
菜谱2.04W
在家也能做出美味薯条,不输肯德基叔叔和麦当劳爷爷哦(´-ω-`)
用料
土豆 | 个 |
盐 | 克 |
油 | 克 |
番茄酱 | 勺 |
PK肯德基叔叔和麦当劳爷爷的薯条🍟的做法
土豆洗净,切条,泡水。
锅中放水,大火烧开放入土豆条,煮至八成熟。
捞出晾干水分。
按份量装袋,放入冷冻室冷冻。
边角料可以单独放一袋。
取出冷冻之后的土豆条,准备放油锅炸。
用边角料试试手。把油加热,稍微冷却,放入冷冻的土豆条,再加温炸至金黄。
再用整齐的另一包土豆条炸好,沥干油,撒上少许盐,抖均匀,淋上番茄酱就好啦!
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