凉拌白萝卜芹菜

用料  

凉拌白萝卜芹菜的做法  

1. 把芹菜，白萝卜，姜洗净切丝，锅内放水烧开先放芹菜煮一分钟，再放入白萝卜丝和姜丝一起煮两分钟，倒出过可直接饮用的冷水，沥好水备用。

2. 2、调汁：把大蒜子，指天椒，葱切碎，盐适量，加入酱油三勺，陈醋一勺，白糖一小勺搅匀备用；锅烧热放入食用油，转中火，再放入一勺花椒油，烧到八层热浇到调好的汁上，再倒在白萝卜和芹菜上面，拌匀放冰箱，吃饭时拿出来即可食用，放冰箱凉点更好吃😋

3. 3、成品图