好吃到流泪的超简单红烧肉
菜谱2.25W
最喜欢土豆炖化和肉混在一起那种沙沙的口感啦!
肥肉不腻瘦肉不干,浓浓的汤汁拌饭我可以吃三大碗!
用料
五花肉 | |
八角 | |
生抽 | 勺 |
葱姜 | |
香叶 | |
肉桂 | |
老抽 | |
料酒 | |
冰糖 |
五花肉切大块焯水去沫
油热下固体香料炒香(30秒),倒入液体翻炒至冒泡
把肉放进去翻炒均匀后倒热水至完全没过肉肉,烧开后小火炖,
35分钟口感Q弹,45分钟口感软烂,炖越久肥肉越不腻。35分钟口感Q弹,45分钟口感软烂,炖越久肥肉越不腻。
小贴士
秘诀:加这些更好吃,土豆10分钟熟,30分钟化,豆角30分钟左右,
豆腐干15分钟,白煮蛋跟肉一起下锅越久越入味。
-
自用2食谱做法大全,超简单的自用2做法步骤
用料鸡蛋60克菠菜150克土豆150克水发木耳30克蓝莓100克干枣10克去壳花生20克大番茄200克樱桃100克鸡腿肉75克南瓜100克四季豆100克蒸肉粉20克小油菜150克水发木耳20克花椒油5g自用2的做法day2...
-
素炸杏鲍菇食谱做法大全,超简单的素炸杏鲍菇做法步骤
用料杏鲍菇一个鸡蛋2个盐适量淀粉一勺面粉一勺黑胡椒粉适量油适量烧烤料适量素炸杏鲍菇的做法面粉淀粉1:1,加两个鸡蛋,盐,黑胡椒粉搅成顺滑的面糊杏鲍菇洗净切条裹上面糊放油锅里炸,全部炸完再升高油温复炸一次蘸烧烤料就可以吃了...
-
减脂 ·夏苏卡 番茄洋葱卧鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道菜洋名叫夏苏卡,别名北非蛋,哈哈哈哈,土名就是柿子圆葱卧鸡蛋!味道的灵魂在于,加了有辣感没辣味的甜椒粉,让整个菜吃起来酸甜微辛,口味丰富,特别开胃!适合搭配干巴无味的法棍或者全麦面包片,面包蘸上汤汁,绝美!还可以加入其他喜欢的蔬菜,豌豆玉米粒芦笋等,很适合减脂期。...
-
下饭的肉炒口蘑的做法和图解,下饭的肉炒口蘑怎么做更好吃
用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末,生抽,盐,耗油炒熟出锅!...
相关文章
- 番茄肥牛(好吃到流泪,超简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 好吃到流泪的红烧牛肉面的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 客家猪肉汤,简单却好喝到流泪!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 好吃到流泪的酱汁土豆肉末拌饭!做法超简单!!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 好吃到流泪的酱汁土豆肉末拌饭‼️做法超简单的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 女王私厨 | 简单美味叉烧饭“好吃到流泪”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超简单的下饭菜🔥肉末豆角,好吃到流泪的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超简单的下饭菜🔥肉末粉条,好吃到流泪的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 香到流泪的无糖红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超简单好吃到流泪的意式虾仁烩面的烹饪做法,大厨教你详细做法