美味佳肴馆炸西葫芦
菜谱1.1W
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 西葫芦 | 1个 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
| 水 | 适量 |
炸西葫芦的做法
* 两勺水（2tsp）进鸡蛋里打散
* 先把西葫芦切片，粘上适量薄薄一层面粉然后裹上鸡蛋液，最后裹上一层厚厚的面包糠后（面包糠厚一点好吃）放进油锅里炸，炸至金黄色就可以捞出来（我一般会在盘子上垫上一层吸油纸）
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