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辣酱鸡肉

菜谱5.5K
辣酱鸡肉的做法步骤图,辣酱鸡肉怎么做好吃

用料  

鸡腿 500g
韩国辣酱 一勺
生姜
大蒜
生抽
蚝油

辣酱鸡肉的做法  

  1. 1  鸡腿生姜冷水煮透,一般筷子能穿透就可以了

  2. 2 煮好的鸡腿用冷水冲凉,去骨,鸡肉撕成小块

  3. 3 锅内放入少量油,姜丝和大蒜煸烧出香味时放入韩国辣酱,加入料稀释(韩国辣酱比较稠),然后加入鸡肉,加点盐调味,最后加一点蚝油提鲜,duang,出锅