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手打年糕(剩米饭版本)

菜谱2.3W
手打年糕(剩米饭版本)的做法步骤图

明天打算煎一下

用料  

砂糖 适量克

手打年糕(剩米饭版本)的做法  

  1. 剩米饭,趁热,撒白糖。

    手打年糕(剩米饭版本)的做法步骤图 第2张
  2. 开整,擀面杖捶起来。

    手打年糕(剩米饭版本)的做法步骤图 第3张
  3. 二十分钟

    手打年糕(剩米饭版本)的做法步骤图 第4张
  4. 一个小时了,手好酸。

    手打年糕(剩米饭版本)的做法步骤图 第5张
  5. 两个小时,米粒没那么明显了,越来越粘,手废了。有点质疑自己,为啥要做这玩意

    手打年糕(剩米饭版本)的做法步骤图 第6张
  6. 两个半小时,好粘。

    手打年糕(剩米饭版本)的做法步骤图 第7张
  7. 锤到怀疑人生。

    手打年糕(剩米饭版本)的做法步骤图 第8张
  8. 锤吧。

    手打年糕(剩米饭版本)的做法步骤图 第9张
  9. 继续。

    手打年糕(剩米饭版本)的做法步骤图 第10张
  10. 自我怀疑中,但是越来越接近成功。

    手打年糕(剩米饭版本)的做法步骤图 第11张
  11. 戴上手套,抹了点油,手揉成自己需要的形状,完成。

    手打年糕(剩米饭版本)的做法步骤图 第12张
  12. 油里煎到每个面金黄,然后裹上豆浆粉。

    手打年糕(剩米饭版本)的做法步骤图 第13张
  13. 丰盛的早餐又有了,哈哈哈。

    手打年糕(剩米饭版本)的做法步骤图 第14张

小贴士

虽然非常累,但是好有成就感,嵌糕的外皮其实也是这么做的。