美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

蒜薹鸡丁

菜谱8.09K
蒜薹鸡丁的做法步骤图,蒜薹鸡丁怎么做好吃

我已经吃了一点了,很棒

用料  

鸡腿 3只
蒜薹 5根
淀粉
豆瓣

蒜薹鸡丁的做法  

  1. 先鸡腿去骨,剁成肉丁,蒜薹切段2-3cm

  2. 淀粉勾芡鸡肉,并加入少量料酒调味

  3. 热油锅下炸鸡肉,加入豆瓣爆炒,变色并有香味四溢时加入蒜薹继续翻炒,并加入少量食盐,熟后即可起郭