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丝瓜烧蛋🍲

菜谱2.48W
丝瓜烧蛋🍲的做法步骤图,丝瓜烧蛋🍲怎么做好吃

超级好吃😋

用料  

丝瓜 2根
鸡蛋 3个
少许
少许
蚝油 1勺
蒜🧄 半个

丝瓜烧蛋🍲的做法  

  1. 丝瓜去皮,对半开,斜切厚块(1cm?);拍蒜🧄,一瓣开二,别切太碎;鸡蛋🥚3个打匀。

    丝瓜烧蛋🍲的做法步骤图,丝瓜烧蛋🍲怎么做好吃 第2张
  2. 热锅热油烧鸡蛋(不用盛出),鸡蛋炒熟后下蒜瓣翻炒,下丝瓜继续翻炒片刻。加水至将好没过食材,大火烧,加盐🧂、蚝油。烧的差不多了出锅~