田园意大利面(超级简单)
蔬菜多多又方便的意大利面,还带有浓浓的奶香味道,因为怕胖,最大程度做到低脂肪咯,早上当早饭,大概20分钟搞定吧。
用料
意大利面(全麦最好啦,形状都可以) | 若干 |
杂菜(超市里有卖的冷冻的) | 若干 |
牛奶 | 一杯 |
盐 | 若干,看个人口味 |
橄榄油(比较健康) | 若干 |
低脂芝士片(没有也不要紧,低脂的,可以补充蛋白) | 一片 |
田园意大利面(超级简单)的做法
煮热水,放点盐,煮意大利面,8分钟左右,然后捞出来放冷水里
在平底锅里放一点橄榄油,然后把冻的杂菜放进去,爆炒2分钟,加50ml左右的水,加盐,因为这里加过盐了,等会做面的时候就不加了哦。盖上盖子,小火煮3分钟左右,打开盖子,大火,煮到没有水了,就可以盛出来,放到一边备用啦
然后在平底锅里再加入橄榄油,放意大利面,和牛奶,牛奶不要一次性放,一点一点加入直到粘稠状,把炒好的杂菜放进去,拌一拌
最后把芝士片撕碎放进去,利用小火,让芝士片融化就好,最后就可以装盘啦
小贴士
熟练之后,煮面和炒杂菜两个步骤可以同时进行哦
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