超级简单❗️自制番茄肉沫意大利面
每天白米饭真的会吃腻,小孩又不太愿意吃粗粮杂粮,只能变着法儿讨好神兽了。非常时期又不敢出门就餐,简简单单的意面自己做起来🛒
我下面的食材是三份意面的。
优惠买好物,欢迎爱生活的朋友加v:clara0707(注明下厨房)
用料
意大利面 | 三份 |
西红柿 | 两个 |
肉沫 | 适量 |
食用油、盐 | 少许 |
番茄酱 | 两勺 |
生抽 | 少许 |
超级简单❗️自制番茄肉沫意大利面的做法
十字刀切西红柿后,放入锅中,煮几分钟,便于脱皮。
皮有些微微皱就可以了,轻轻一剥就掉。
番茄切碎
倒食用油,油肉沫下锅,加盐,炒熟,放入番茄
加入两勺番茄酱,一定要加哦,只有新鲜番茄是没有什么味道的。
📍直接买意面番茄酱也可以,但是那种一瓶较多,吃一次之后要放很久再吃第二次,感觉不新鲜了,我自己更喜欢这样做。出锅前加一点点生抽调色
好啦!就这么简单!
不过我竟忘了拍煮意面的图😅,自行脑补吧!📍就一点需注意,煮面水里加一勺盐,下锅煮15分钟左右。近照来一张,就这么简单,做起来吧😋
📍意面一定不要煮太久,软塌塌的影响口感,但是包装上建议的7分钟也是不够的,所以煮面中途要尝一尝。
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