蒜蓉剁椒金钱蛋|马克西姆不粘锅

过年回家吃多了大鱼大肉，来一个简单又解腻的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜！超级好吃哦

用料  

蒜蓉剁椒金钱蛋|马克西姆不粘锅的做法  

1. 切好洋葱，准备好蒜蓉～（蒜越多越香）

2. 水煮蛋切片，两面裹上薄薄一层淀粉～（裹了淀粉下锅鸡蛋黄不容易散！很重要）

3. 鸡蛋片煎至两面金黄～

4. 留底油爆香：蒜蓉，洋葱和剁椒酱一勺

5. 倒入鸡蛋片

6. 放入一勺蚝油～

7. 翻炒均匀即可！真的超香！！
   
   
   感谢@喂你吃一口提供的美味食谱