西葫芦甜椒虾仁鸡蛋饼——马克西姆不粘锅
鸡蛋饼好吃,技术在熟练也要有趁手的兵器啊!马克西姆不粘锅微压保鲜,双重不粘(物理+涂层不粘),熔射工艺加热快少油烟,一锅多用-煎/炸/煮/炖/焖!让你下厨轻松松松!
用料
西葫芦 | 1个 |
鸡蛋 | 4个 |
甜椒 | 1/3个 |
小葱段 | 2-3根 |
面粉 | 少许 |
虾仁 | 30克 |
盐 | |
花椒粉、五香粉、椒盐粉 | 各少许 |
油 | 适量 |
西葫芦甜椒虾仁鸡蛋饼——马克西姆不粘锅的做法
准备食材,虾仁去黑线,洗净加少许盐和白胡椒粉拌匀去腥
西葫芦对半切开,用勺子去掉中间的籽,擦成丝
盆里放面粉,西葫芦虾仁甜椒和葱段还有鸡蛋
加盐,少许花椒粉、五香粉、椒盐粉拌匀
锅里倒少许油就好!马克西姆不粘锅能轻松完成任务的!普通锅煎鸡蛋或者饼都在稍稍放多一点,以免粘锅
可以摊小个饼,煎至两面金黄出锅
也可以摊大点的,随意
看马克西姆不粘锅煎完饼,只需一张厨房纸巾就能擦干净!
小贴士
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