美味佳肴馆黄瓜拌魔芋丝
菜谱2.01W
用料
| 魔芋丝 | |
| 酒鬼花生 | |
| 儿童酱油 | |
| 黄瓜 | |
| 水萝卜 | |
| 芝麻 | |
| 小葱 | |
| 蒜末 | |
| 盐 | |
| 白糖 | |
| 醋 | |
| 香油 | |
| 彩椒 | |
| 生菜 |
黄瓜拌魔芋丝的做法
魔芋丝开水焯2分钟后，过凉水，控水，盘底垫洗净的生菜，魔芋丝摆盘边，上面撒小葱碎，中间放彩椒圈
黄瓜，水萝卜分别洗净切丝，放彩椒圈中间，上面撒熟芝麻，酒鬼花生碎
调味汁：白糖+醋+儿童酱油+香油+蒜末+盐(爱吃辣的加辣椒油)一起调和浇入盘中，吃时拌匀就ok了
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