沙葛炖排骨

小时候在南方上学中午经常能吃到沙葛，后来回北方了就没怎么吃过，昨天在超市买了一个就研究了下做法
我还放了一把最爱的花生
沙葛生吃沾小米椒或者糖都好吃

用料  

沙葛炖排骨的做法  

1. 准备食材，把沙葛削皮（从这个尾巴平切可以直接剥皮），切块
   根据自己喜欢的，还可以加胡萝卜或玉米（我都是喜欢吃什么放什么）

2. 把骨头冷水下锅，放几片姜和葱，盐
   之后捞出把所有食材都放炖锅里（我用的电饭煲，啥锅都行）
   

3. 我炖了一个半小时，具体时间大家凭经验觉得