综合水果榴梿披萨
榴梿是碳水化合物含量、脂肪含量还有热量最高的水果之一,它独特的气味和口感(取代了芝士)和吐司、水果一起搭配做成这个快手披萨真的非常美味!
我很喜欢之前做的爆浆水果欧包披萨和榴梿披萨,想出这个方子是凭着吃货的本能。于是结合二者造了这么一个好玩好吃的东东!
经过烘焙后,榴梿肉从口感上其实非常接近马苏里拉芝士了,所以这款“伪披萨”没有用到马苏里拉君,但是真的很赞哟~!
赶快去买榴梿吧~搭配其他的水果,再加上两片吐司,营养美味的综合水果榴梿披萨分分钟就出炉了!
用料
吐司 | 两片 |
榴梿净肉 | 若干 |
其他水果 | 蓝莓(推荐)、梨子、李子..... |
综合水果榴梿披萨的做法
准备好所有材料,榴梿去核捣成泥状。
除蓝莓外,将其他水果洗净切成片状,均匀铺在吐司上,这是第一层。
将榴梿肉泥均匀铺在吐司上,第二层。
后面步骤图忘拍了,但是非常简单哈最上一层撒上蓝莓,第三层
放入预热好的烤箱上层,上下火200℃,烤10分钟。
小贴士
追求蓝莓爆浆的效果可以在烤之后用牙签将蓝莓戳破哦~
水果推荐微酸的,搭配榴梿的甜味更赞~
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