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脚板薯包

菜谱1.62W
脚板薯包的做法步骤图,脚板薯包怎么做好吃

赣南重阳节传统小吃,反正我从小吃到大的

用料  

适量
薯子 4个
面粉 300克

脚板薯包的做法  

  1. 脚板薯,像脚而得名

    脚板薯包的做法步骤图,脚板薯包怎么做好吃 第2张
  2. 准备面粉

    脚板薯包的做法步骤图,脚板薯包怎么做好吃 第3张
  3. 小葱来点,更香

    脚板薯包的做法步骤图,脚板薯包怎么做好吃 第4张
  4. 去皮洗净

    脚板薯包的做法步骤图,脚板薯包怎么做好吃 第5张
  5. 擦薯子,累人的步骤

    脚板薯包的做法步骤图,脚板薯包怎么做好吃 第6张
  6. 擦好了一大盆。

    脚板薯包的做法步骤图,脚板薯包怎么做好吃 第7张
  7. 加盐,不要太多,咸了很难吃
    加面粉,5分之一,我感觉OK的,多了硬
    葱花,香

    脚板薯包的做法步骤图,脚板薯包怎么做好吃 第8张
  8. 开炸,一面定型再翻面炸,这样才圆

    脚板薯包的做法步骤图,脚板薯包怎么做好吃 第9张
  9. 圆溜溜的

    脚板薯包的做法步骤图,脚板薯包怎么做好吃 第10张
  10. 盐一定要少放慢慢放,炸第一锅,如果淡了再慢慢加一点

    脚板薯包的做法步骤图,脚板薯包怎么做好吃 第11张
  11. 炸了一盆,忙碌了一下午。

    脚板薯包的做法步骤图,脚板薯包怎么做好吃 第12张
  12. 祝大家重阳节快乐!

    脚板薯包的做法步骤图,脚板薯包怎么做好吃 第13张