懒人版胡萝卜炒牛肉
菜谱1.89W
懒人版啊
用料
牛肉 | 150克 |
淀粉 | 1勺 |
姜 | 10片 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 3克 |
懒人版胡萝卜炒牛肉的做法
先腌制牛肉,放入淀粉,姜碎,生抽,少许油
用手抓,这一步很关键哦。口感和味道就靠这一步了。放入冰箱十分钟左右
这些是我用到的材料 不喜欢可去除
泡椒,大葱,青辣椒,姜丝,胡萝卜,香菜起锅烧油,刚入辣椒泡椒和姜片,放入牛肉快速翻炒,再马上放入胡萝卜片一起翻炒,然后放入一点盐和鸡精再翻炒会,刚入香菜。
出锅了,配米饭真的太好吃了
小贴士
如果放的油比较少,锅比较干可以适当加点水炒哈。要大火烧,要快
胡萝卜切薄点熟的快
-
自用5食谱做法大全,超简单的自用5做法步骤
用料黑大豆10亚麻籽10克燕麦粒或纯燕麦片5克枣肉5克蒸土豆180克豆腐丝30克小白菜120克水发木耳20克香油3克全脂酸奶100克山药120克生菜100克甜椒50克小番茄100鸡蛋60克酱牛肉40克酸奶100克千岛酱10克花生仁15克小叶橘120克红小豆20黑米20克麦胚10百合干5克黑加...
-
米皮自制食谱做法大全,超简单的米皮自制做法步骤
金像粘米粉120玉米粉10/澄粉20凉水270开水80盐1.2用料米粉120杯米皮自制的做法铁盘一定要接触开水上面,中火蒸2分钟左右,冒泡后马上取出,铁盘放在凉水里过一下,要马上把米皮揭下来。铁盘一定要接触开水上面,否则蒸好的米皮或者面皮都会非常粘,表面会有水,很黏,揭不下来...
-
18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也的详细做法,18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也做法技巧
...
-
家庭版制作薯条,空心酥脆简单易做的详细做法,家庭版制作薯条,空心酥脆简单易做做法技巧
...