潮汕牛肉丸萝卜汤

用料  

潮汕牛肉丸萝卜汤的做法  

1. 食材准备：丸子对半切开（也可以不切），萝卜切块，洗鸡毛菜，芹菜和小葱切末。

2. 萝卜和丸子放进电饭锅里煮30分钟，然后倒入汤锅中，加水。

3. 把水烧开，煮鸡毛菜。

4. 鸡毛菜煮好以后放白胡椒粉和盐，起锅。

5. 香菜末和小葱末单独放进小碗中，舀一勺煮好的汤进去。

小贴士

我用的mini电饭煲，把丸子和萝卜放进去煮30分钟左右，萝卜炖软了，丸子也很好吃。