椰香绿豆冰糕

孩子爱吃 辣妈爱做
麦芽糖必不可少
罗汉糖是代糖

用料  

椰香绿豆冰糕的做法  

1. 某宝买去皮绿豆泡一晚

2. 上锅蒸40-60分钟

3. 料理机加水打细（省去过细筛的麻烦）

4. 下锅加罗汉糖、麦芽糖炒至报团
   根据自己口味添加糖的多少
   注意：炒太干第二天会开裂，太稀不好压模具，适中不黏手就好了。

5. 放凉后分成40-50g一份，模具压制成自己喜欢的形状，装盒，冷藏
   4天内吃完。