烧卖(改良版)
菜谱2.81W
因为孩子不吃葱姜蒜,不吃香菇、胡萝卜,自己也不吃肥肉,所以避开雷区,自己动手,改良了传统烧卖,味道真的很赞,不油腻,好大一个烧卖,孩子一口气吃了三个👧。(你们可以加入葱姜蒜和香菇、胡萝卜,颜色会更好看,这个也比较清爽。)
用料
玉米粒 | 两把 |
豌豆粒 | 两把 |
肉糜 | 一斤 |
糯米 | 三人份 |
盐 | 少许 |
耗油 | 少许 |
玉米淀粉 | 少许 |
清水 | 少许 |
食用油 | 炒菜量 |
蒜瓣 | 三瓣 |
烧卖皮(比饺子皮大,能买到,也可以自己做) | 一斤 |
生抽 | 少许 |
白糖 | 少许 |
烧卖(改良版)的做法
糯米煮熟,肉糜加盐、生抽、耗油、白糖、玉米淀粉拌匀,不粘锅放食用油,蒜瓣切碎下锅爆香,倒肉糜,翻炒变色加玉米粒、豌豆粒,再加入煮熟的糯米,翻炒拌匀盛出。可补盐或耗油,自己根据口味。
包好,类似包包子,只是不用收口。
差不多可以做20个
咬一口,味道好极了。
好看的盘子来添色。
收口大小无所谓,颜色好看味道好是真理。
是不是像堆满谷物的小粮仓👏
-
自用5食谱做法大全,超简单的自用5做法步骤
用料黑大豆10亚麻籽10克燕麦粒或纯燕麦片5克枣肉5克蒸土豆180克豆腐丝30克小白菜120克水发木耳20克香油3克全脂酸奶100克山药120克生菜100克甜椒50克小番茄100鸡蛋60克酱牛肉40克酸奶100克千岛酱10克花生仁15克小叶橘120克红小豆20黑米20克麦胚10百合干5克黑加...
-
空气炸锅自用食谱的做法和图解,空气炸锅自用食谱怎么做更好吃
空气炸锅半成品火候大合集不定期更新用料鸡块8个空气炸锅自用食谱的做法上校鸡块8块200度风炸10+5小酥肉200g200度风炸10+5培根鸡腿180度烤20分钟200风炸6+4生骨肉/鸡翅180度烤20分钟200度风炸6+4牛肉可乐饼180度烤20分钟200度风炸6+4手抓饼1张200度风炸6+4汉...
-
我发誓这是我吃过最好吃炒年糕的详细做法,我发誓这是我吃过最好吃炒年糕做法技巧
...
-
自用2食谱做法大全,超简单的自用2做法步骤
用料鸡蛋60克菠菜150克土豆150克水发木耳30克蓝莓100克干枣10克去壳花生20克大番茄200克樱桃100克鸡腿肉75克南瓜100克四季豆100克蒸肉粉20克小油菜150克水发木耳20克花椒油5g自用2的做法day2...