简餐－鸡蛋炒秋葵

听说秋葵也是营养丰富，男女都适合吃～

用料  

简餐－鸡蛋炒秋葵的做法  

1. 秋葵洗一下，锅内煮开水。准备蒜末。
   水开后放入秋葵煮两分钟，过凉把头尾切掉，斜切刀

2. 炒锅热油，锅内打鸡蛋翻炒，铲一铲，加秋葵翻炒，加耗油，蒜末，翻炒均匀，出锅！

小贴士

秋葵要挑选软的。那种硬硬的，表面感觉有刺的不好吃！