牛油果沙律🥑

减脂期最爱的沙律就是这个～可可爱爱像个小盆栽，吃起来饱腹感超强，不仅材料常见，而且做起来又快手又简单～
这里做了两人份～一个人吃的话减半～

用料  

牛油果沙律🥑的做法  

1. 准备好全部材料～

2. 糖必须用这种的才好吃哦～如果想吃咸口的就把糖换成酱油也很🉑

3. 开水后放入鸡蛋～煮全熟～我煮了大概10分钟

4. 把鸡蛋对半切开
   

5. 为了让鸡蛋能够立起来，在底部圆的地方稍微的切一点出来～

6. 把蛋黄小心的弄出来，不要把蛋白弄破哦～然后把蛋黄捣碎

7. 蛋白备用～

8. 牛油果切开
   ⭐一定要用熟的牛油果哦，就是肉已经很软的啦

9. 用叉子把牛油果捣烂

10. 把蛋黄和牛油果混合搅拌

11. 搅拌均匀后加入适量沙拉酱搅拌，按个人的口味加入，可以少量多次的加入，边尝边加～

12. 弄好后大概就是这样冰激凌的质地

13. 然后小心的把搅拌好的牛油果鸡蛋酱加入蛋白中间的凹洞，让蛋白做托～

14. 上面撒上蔗糖～如果喜欢咸的就加酱油，但是吃咸的话沙拉酱最好不要用甜味哦～
    ps.一定要吃的时候再加糖，不然嚼起来口感会差很多哦～酱油也是一样
    但是这个沙律做完后最好赶紧吃啦，不然颜色会氧化，口感不会变就是卖相会变差点

15. 完成～
    

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小贴士

快做起来呀～