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生酮木糠杯

菜谱3.16W
生酮木糠杯的做法步骤图,生酮木糠杯怎么做好吃

为了生酮,败了一堆粉头八脑,却没有做好功课,特别好闻的亚麻籽粉做什么都不像,做戚风消泡,做司康太散,无奈之余灵机一动,觉得直接做饼底或者木糠杯应该都可以,因为正好是熟粉……😏😏

用料  

淡奶油 150ml(正好盒子里最后一点,都刮出来了,大概154ml)
熟亚麻籽粉 随意(反正就是一层奶油一层粉,我放了80g左右)
零卡糖 适量(看个人口味,我大约放了10g)

生酮木糠杯的做法  

  1. 淡奶油加糖打发,只要不打过度就好,我打到约六七分发,硅胶铲下去感觉有点点干,不再是清汤寡水的就行…

  2. 一层奶油一层粉,多少随个人喜好,然后放冰箱冷藏或者直接吃~~

小贴士

1,容器放在冰水盆里打发(因为最近天气太热)
2,奶油最好用裱花袋加,比较方便,出来的效果也比较好看
3,粉加好后,最好用勺子之类的稍微压压紧实,以免中间有空洞