喝一碗糯呼呼的银耳羹吧~

最近疫情严重已经在家待了好多天了实在是太闲
上午去了一趟超市采购蔬菜水果
下午也闲不住就炖个冰糖枸杞银耳雪梨羹吧~
梨子也有润肺的效果，枸杞银耳的好处也不用多说啦

用料  

喝一碗糯呼呼的银耳羹吧~的做法  

1. 所有材料备好，银耳要提前泡四个小时，清洗一下根部剪掉撕小块

2. 银耳放砂锅里，加1.6-2升左右的水，具体看你银耳多少调整，大火烧开后转小火盖盖子炖50分钟

3. 加入切好的梨子和冰糖，再煮30分钟

4. 再撒入枸杞，继续炖三四十分钟就可以了，但我喜欢炖久点我炖了一个小时

5. 炖了两个半小时候的样子

6. 盛出开吃!!炖的很透银耳出胶出的很多嘻嘻

小贴士

1.家里有人不能吃红枣所以没放，加几颗红枣会更好吃
2.这个糖量算少的我觉得刚好，喜欢吃甜的可以再加20g左右的糖
3.一大锅可以一家人分着喝，也可以放冰箱保存个三五天也是没问题的