家庭版瑶柱花胶鸡鲍翅

好喝

用料  

家庭版瑶柱花胶鸡鲍翅的做法  

1. 将花胶提前用温水浸一晚

2. 瑶柱用温水浸一晚

3. 鱼翅泡好备用

4. 猪骨头鸡脚洗干净

5. 鸡腿鲍鱼清洗干净备用

6. 冷水将猪骨，鸡腿，鸡脚下锅焯水，假如黄酒，然后捞出洗干净备用

7. 加入适量的矿泉水然后把材料一齐加进去大火半小时后转小火3小时左右，鱼翅最后半小时左右放下去就可以

8. 放盐调味，然后看个人喜好加入胡椒粉或者香菜梗粒，非常好味道