oldking.锅包肉

用料  

oldking.锅包肉的做法  

1. 1.里脊肉选形状规整的，否则切片易碎。2.里脊肉2mm切片，可适量加些许调味料腌制。
   3.碗里倒入足量土豆淀粉，少量水，搅拌成糊状，将里脊肉放入抹匀。
   4.放入油锅里炸，油温要高，观察表面捞出。
   

2. 5.复炸一次。
   6.锅里留油，放番茄酱，白醋，葱姜丝，白糖，一勺盐，淀粉制作糖醋酱。
   7.混合