老北京(墨西哥)鸡肉卷
无论是老北京还是墨西哥,其实味道都差不多也是大人孩子最爱吃的。很简单的做法,很容易操作,至于里面夹得东西当然看你个人喜欢吃什么就可以放什么。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
黄瓜 | 1根 |
生菜 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
普通面粉、胡椒粉、料酒、甜面酱适量。根据自己口味的需求添加 |
老北京(墨西哥)鸡肉卷的做法
鸡胸肉切条状后加入料酒,生抽,胡椒粉腌制一下
黄瓜,大葱切条备用,生菜洗净控干水分
腌制鸡肉的空闲我们来和面,揪成小剂子擀成饺子皮大小后在其中一面上刷一点油
两个刷油的那一面合在一起,变成一个面片继续把它擀开
直至擀成和你的平底锅大小差不多就可以了。
不粘锅不放油中小火慢慢烙饼,烙熟的饼从中间一撕开就是两张饼
撕开变成两张饼。饼全部烙好后先放置一边,用湿布盖一下防止风干。
腌好的鸡肉依次分别裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠后下入油锅中小火炸熟
鸡肉条炸好啦!忍不住你会偷吃几个的,太香了!
所有的东西都准备好了我们就开始卷饼了
当然你也可以根据你自己的喜好添加东西,加肉松,胡萝卜都可以的。
甜面酱可以事先用油炒一下,然后加水加糖熬一下,不然太咸了不好吃。当然也可以放一些黄豆酱在饼里也是相当美味!
绝对可以媲美啃爷爷的鸡肉卷,大家一定要做起来哈!早餐,午餐都是不二的选择。
各种美味小吃自己动手做的既好吃又干净
-
半成品牛肉丸的做法和图解,半成品牛肉丸怎么做更好吃
图文不符,反正丸子就是丸子样。肉丸用途:1.切开和生菜炒2.下汤当丸子煮暂时不用可以冷冻保存。牛肉糜用的是traderjoe’s的85%精肉。用料牛肉克盐克白胡椒粉勺半成品牛肉丸的做法牛肉糜我平时买回来都扔冷冻室。需要用的时候解冻半天(不用很久不然揉起来麻烦),控掉...
-
泰式生春卷减脂低卡的烹饪做法,大厨教你详细做法
蔬菜沙拉里面最爱的就是泰式生春卷不仅可以大量摄入蔬菜而且美味用料春卷皮数张各种自己喜欢的蔬菜切丝切条推荐必加蔬菜紫苏叶超喜欢这个烤肉时候我也用它来包肉香菜泰国风不能少了香菜泰式生春卷减脂低卡的做法春卷皮两面沾水平铺放焯好的虾外面朝下中间分开...
-
腌制红李食谱做法大全,超简单的腌制红李做法步骤
用料李子500个盐10克糖50克白醋5滴腌制红李的做法将红李用小苏打洗干净,用到划几刀,切到核,不能就划开皮将水烧开,把水倒入放红李的盆中,泡大约3—5分钟,滴入白醋,手捏上去感觉有点发软,把水倒掉将热的李子放入碗中,一层红李放点盐,再放白糖,继续放红李,放盐放糖,静置几分钟...
-
如何做响油鲍鱼好吃 响油鲍鱼烹饪方法大全
用料鲍鱼12只响油鲍鱼的做法买12只鲍鱼小贴士老公的厨艺...
相关文章
- 墨西哥卷饼,墨西哥牛肉卷饼(牛肉诱惑),可灌鸡蛋的软饼,老北京卷饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 老北京and墨西哥鸡肉卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 墨西哥卷饼(老北京卷饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 墨西哥卷饼(另附伪版老北京鸡肉卷)的详细做法,墨西哥卷饼(另附伪版老北京鸡肉卷)做法技巧
- 老北京or墨西哥饼皮的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 墨西哥/老北京鸡肉卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 如何做墨西哥鸡肉卷好吃 墨西哥鸡肉卷烹饪方法大全
- 老北京卷(墨西哥卷、卤肉卷)面皮做法的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 简易版老北京(墨西哥)鸡肉卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 如何做老北京鸡肉卷好吃 老北京鸡肉卷烹饪方法大全