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羊肚菌咸肉菠菜汤饭

菜谱1.58W
羊肚菌咸肉菠菜汤饭的做法步骤图

用料  

羊肚菌
全麦
鸡蛋 2个
适量
西红柿切成丁丁 1个
咸肉(自己腌的鸡腿和羊肉 适量
菠菜 1把
生抽
白胡椒
大葱
亚麻籽油

羊肚菌咸肉菠菜汤的做法  

  1. 全麦粉弄成面片

  2. 烧开一锅水,倒一些亚麻籽油,西红柿丁倒进去一起煮,多煮一会。

  3. 炒锅里热锅冷油下葱白

  4. 放咸肉和羊肚菌,油里多炒一会

  5. 倒入煮过西红柿的沸水

  6. 撒入黑胡椒,生抽,根据口味撒盐

  7. 倒入全麦粉做成的面片

  8. 多煮一会,把面片煮熟

  9. 最后放入洗干净的菠菜,再往汤里倒亚麻籽油