山药人参排骨汤

用料  

山药人参排骨汤的做法  

1. 排骨焯水，再加水放葱、姜大火煮开，转小火煮一个小时直至排骨煮软。

2. 捞出大葱，放山药、大枣、枸杞、人参片煮半个小时，最后放少许米酒和盐即可。