手撕鸡自创

口味很清淡，不是所有人都会喜欢的。我觉得挺好吃。。。

用料  

手撕鸡自创的做法  

1. 把鸡洗干净，用厨房纸吸干水分（可晾干）

2. 把盐抹在鸡肉上，可以多抹一些。我把半只鸡都抹上了

3. 然后放在锅里蒸。水开20分钟。期间不要打开锅盖

4. 20分钟后关火。放一会不那么烫手就可以用手撕了。记得带上一次性手套。

小贴士

超级简单。我觉得味道还可以。当然，可以加其他材料，自己发挥