美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

老虎不在家猴子称霸王--虎皮尖椒

菜谱2.91W
老虎不在家猴子称霸王--虎皮尖椒的做法步骤图

翻翻冰箱,翻出来四个青椒,直接煎了做虎皮青椒吧,有点辣,但是很下,糖醋口味哦!我想很多人喜欢吧!

用料  

青椒 4个
生抽 1汤勺
1汤勺
半汤勺
半茶勺
鸡精 少许

老虎不在家猴子称霸王--虎皮尖椒的做法  

  1. 青椒洗净,去根去青椒丝

    老虎不在家猴子称霸王--虎皮尖椒的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放油,烧热,放入青椒,两面煎成稍微变黄的颜色(这个时候青椒已经软了)

    老虎不在家猴子称霸王--虎皮尖椒的做法步骤图 第3张
  3. 把事先调制好的调料汁(生抽,醋,糖,盐,鸡精)一起倒入,然后翻炒青椒,让汤汁均匀沾到青椒上面即可

    老虎不在家猴子称霸王--虎皮尖椒的做法步骤图 第4张