滋味浓郁的白灼大虾

搜了一下app里好像没有我这么做法的，做出来果然比普通的白灼虾滋味鲜美浓郁的多。

用料  

滋味浓郁的白灼大虾的做法  

1. 活虾洗净，把头剥掉，虾线抽出来。

2. 准备葱姜蒜

3. 油烧热，放姜蒜和虾头爆炒出虾油。

4. 放水没过虾头，烧开。

5. 把虾身和葱结放进去，撒点白胡椒粉。

6. 煮几分钟，虾肉颜色变红就好了

7. 为了装盘好看，虾头没装盘。但个人认为虾头更好吃喔😊

8. 汤的滋味也非常鲜美，可以直接喝也可以下面条吃。

小贴士

这种做法比直接白灼整虾要鲜美。