椰奶珍珠香蕉西米露
很适合夏日吃的一款甜品 冰冰凉凉很解暑 香蕉可以换成任意喜欢的水果 我刚好冰箱里有香蕉就顺手加了
用料
西米 | 适量 |
椰子粉 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
炼乳 | 适量 |
珍珠 | 适量 |
香蕉 | 2根 |
寒天 | 适量 |
椰奶珍珠香蕉西米露的做法
椰子粉加水调好 加入适量牛奶 调成椰奶 放进冰箱冷藏
西米根据包装袋上的时间和方式煮 煮的时候注意多搅拌防止粘锅 煮好后捞起来过凉水
按包装袋的时间和方式煮珍珠 煮好后捞起来过凉水
香蕉两根切好备用
把煮好的西米和珍珠放进碗里 倒入做好的椰奶 再放入香蕉 加一些寒天 搅拌 根据自己喜欢的甜度添加适量的炼乳 完成
还可以有很多种搭配 比如西米+椰浆+桃子
加木瓜也很好吃 甜甜的
还可以加这种可可脆片
西瓜也很适合做甜品 还加了小芋圆
很多水果都可以搭配哦 尽情的发挥吧
小贴士
做好的尽快吃 不要长时间放冰箱 不然珍珠会变硬
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