炸虾干

用料  

炸虾干的做法  

1. 鲜虾去虾须虾线洗干净
   

2. 加入调料和水大火煮开，虾变红后即可关火，盖着锅盖焖30分钟左右入味。

3. 空气炸锅180度预热3分钟。
   
   将虾捞出沥干，倒入炸篮中
   

4. 180度烤约20分钟，因为虾不是完全平铺着放入的，是堆在一起的，中途就要多翻动几次受热更均匀，烤到虾壳与肉分离即可。

5. ⚠️ 时间是参考，看虾的状态适当调整

6. 成品

7. 成品

8. 成品

9. 享受美味吧😋