菠菜烩豆腐

用料  

菠菜烩豆腐的做法  

1. 菠菜洗干净

2. 
   做法:
   1.老豆腐切大块，分别沾淀粉和鸡蛋液，一周裹好，放平底锅中火煎，怕糊放少许清油，煎黄后翻面；
   

3. 
   2.豆腐两面煎好
   

4. 3.添水，加生抽，适量盐，烧开后小火慢炖5分钟；
   

5. 
   4.菠菜切段丢入锅中，轻翻炒两下既可出锅了。

6. 出锅了

7. 一起烧了鸡翅，搭配很鲜艳

小贴士

注意食材:
一小把菠菜(怕得肾结石的可以先焯)